冬日的雪域高原靜謐安寧，風(fēng)馬旗迎風(fēng)招展。雪后的山林和湖泊在白霧的包裹下，更顯一絲晶瑩與神秘。近日，來自四川省甘孜州的小伙丁真憑燦爛陽光的笑容火遍全網(wǎng)，也將他的家鄉(xiāng)帶到世人眼前。
短短半個多月時間，幾乎每個會上網(wǎng)的中國人都知道了丁真，知道他的家鄉(xiāng)在四川甘孜州。但在丁真出現(xiàn)前，這里的扶貧干部們，早已為振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)默默付出了很久。四川省成都市武侯區(qū)援藏干部李宗平就是其中之一。
“這座山峰叫‘港巴戀’，是這里的一座神山，意思是一支神奇的軍隊守護(hù)著這片神圣的土地?！崩钭谄阶诜块T前，指著遠(yuǎn)處的雪山說。前不久，以這座山峰為靈感的“港巴戀”藏白酒剛剛面市，這是他駐村以來主導(dǎo)推動的扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
2018年7月，李宗平跟隨成都市武侯區(qū)第五批援藏隊來到甘孜州茂葉村。走村入戶期間，熱情的藏族同胞總會盛上幾碗自釀的青稞酒與他分享。淡淡的麥香，酸中帶甜，風(fēng)味獨(dú)特，回味悠長。李宗平從村黨支部書記扎佳那里了解到，這里家家戶戶都自釀自飲青稞酒，釀酒工藝已傳承400余年?！盀楹尾粚?dāng)?shù)氐那囡莆幕蛟斐晌膭?chuàng)品牌，推向市場，為村民帶來更多經(jīng)濟(jì)收益呢？”愛琢磨的李宗平心想。
說易行難。茂葉村地處高寒地帶，海拔4200米，自然資源匱乏，與外界連接甚少。在這樣的環(huán)境下，想要推動生產(chǎn)一款藏白酒，談何容易。此外，村民傳統(tǒng)釀酒工藝復(fù)雜、無添加，但釀出來的酒體度數(shù)低且保質(zhì)期短。為讓傳統(tǒng)手工制作青稞酒走向市場，李宗平和隊員們多次深入調(diào)研，專程去成都請教專家、學(xué)習(xí)技術(shù)，改善加工釀造環(huán)境和設(shè)備，并積極對接專業(yè)釀酒公司，將青稞酒原液與專業(yè)公司的窖藏純糧基酒調(diào)配、深加工技術(shù)相結(jié)合，降低了酒的酸度，延長了保質(zhì)期，讓酒體原液更清亮，本土風(fēng)味更濃郁。為結(jié)合當(dāng)?shù)厣裆降拿利悅髡f，他和隊友們多次往返成都與甘孜兩地，設(shè)計出體現(xiàn)民族文化底蘊(yùn)的外包裝。繁華的城市與偏遠(yuǎn)的山村之間，每一次星月兼程都肩負(fù)著援藏干部們拓寬脫貧致富道路的使命。從開始調(diào)研，再到提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)投放市場，前后算起來，李宗平整整花費(fèi)一年零九個月時間。
“目前我們已將這款藏白酒試生產(chǎn)并投入市場，反響很好。丁真走紅后，越來越多人知道了他的家鄉(xiāng)，也為我們推廣當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品提供了新機(jī)遇?！闭劦讲匕拙频奈磥?，李宗平信心滿滿。村民們看到又多了一條致富路，開心得合不攏嘴，對扶貧干部們豎起了大拇指?！安匕拙飘a(chǎn)業(yè)讓我們農(nóng)戶通過供給原液獲利，產(chǎn)品賣出去也可以分紅，日子過得更有勁了?！?/span>
扶貧是份持續(xù)且艱苦的工作，靠的是樸素的踐行和默默的付出。丁真身后，還有太多像李宗平這樣默默付出的扶貧干部。大山深處的村民沒有進(jìn)山出山的道路，他們就晝夜無休地在懸崖絕壁間為他們修出一條天路；海拔4000余米的山頂，村民家電視機(jī)無法接收廣播信號，那就在冰天雪地里挨家挨戶為他們安裝調(diào)試......努力終有回報，2020年2月，甘孜州18個貧困縣（市）全部摘帽。（成都市武侯區(qū)紀(jì)委監(jiān)委||責(zé)任編輯邢婷婷 設(shè)計 李蕓）
